GOSTAS DE FRANCESINHAS?
Não há como a francesinha
P’ra acalmar o apetite,
É gostosa, bonitinha,
E não fui só eu que disse.
Há tempo que procurava
Onde melhor haveria.
Na Invicta não faltava,
À porta faziam fila.
Em Viana já provara
Mas nem sempre apreciei;
Um punha, outro largava,
Deixava a meio, fartei.
Talvez em Ponte de Lima
Me pudesse orientar,
Abunda a boa cozinha
Era bom experimentar
Eureka!, pronto escolhi
Ao ver a casa Da Vila
Entrei p’ra logo a seguir
Ter no prato o que queria.
Uma bolinha redonda
Com o molho ao redor
E batatinhas na onda
No topo um ovo flor.
A gostosa francesinha
Não dispensa companhia:
Requer cerveja fresquinha
Meia dose é bem bebida.
Pronto!
Se gostas de francesinhas
Dispensa lá as sardinhas.
Ponto!
Remígio Costa
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