terça-feira, 13 de março de 2018
"CABRITADA DA PÁSCOA" DO UD LANHESES: O JOGO EM QUE SÓ PERDE QUEM NÃO PARTICIPAR.
Vai na VII edição anual a CABRITADA DA PÁSCOA, iniciativa do União Desportiva de Lanheses (UDL) que conquistou não só a simpatia e a adesão dos seus sócios e simpatizantes e das respetivas famílias como também a população em geral, local ou forasteira, sejam ou não adeptos do clube organizador. Com efeito, todos os encontros até agora promovidos têm gerado crescente e substancial adesão, convencidos na satisfação declarada daqueles que nele vêm a participar e elogiam a excelente organização, mas, também, pela variedade, quantidade e (especialmente) pela alta qualidade da confeção do tradicional e famoso cabrito, um prato regional minhoto à "moda de Lanhezes" preparado por cozinheiras experientes com atestada sabedoria e arte.
Numa época em que o enraizamento das populações está notoriamente a desaparecer por falta de estratégias apropriadas e ações que contrariassem aquela tendência, são atos esporádicos voluntários desta natureza que permitem o encontro de pessoas de uma comunidade, que permitem a oportunidade da partilha do mesmo espaço, a evocação de convivências comuns e a reconstituição de uma solidariedade coletiva em decomposição.
Remígio Costa
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