O "bife da Páscoa" é um costume vinculado à época pascal que vem sendo popularizado e repetido com notável aumento progressivo de consumidores. Trata-se em escolher a melhor carne bovina de qualidade selecionada e prepará-la de modo assado ou opção do consumidor. A popularidade do consumo do "bife da Páscoa" em refeições populares tem vindo a crescer pelo menos desde os anos cinquenta do século passado segundo notícias da imprensa escrita e falada que conheci. e recordo.Em Lanheses, a "moda" pegou alguns anos mais tarde mas está a crescer a participação de consumidores.
A "Churrasqueira "O PAPAGAIO", no Largo Capitão Gaspar de Castro vai decorrer no dia 4 de abril próximo, o XIII BIFE DA PÁSCOA.
Bom proveito.
Remígio Costa
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